导读：关于这个问题果吗，一说到百香果，吃过的人都忘不了那种融入各种水果口感的味道，但是喜欢吃百香果的你知不知道嫁接跟扦插苗哪一种挂果更好吃呢？想知道的话那你就要了解一下影响百香果口感的主要因素有哪些，尤其是这些影响因素包括了第一因素和第二因素。
百香果嫁接苗跟扦插苗哪种挂果好吃？这个要想了解影响品质口感的第一、第二因素说起。1.第一因素：影响百香果好不好吃（口感）的第一因素有哪些呢？所谓第一因素就是不受土质影响的因素，准确来说就是在相同的土壤种植不同的品种，那么果子的口感都是不一样的。
接下来就回归正题，题中说的是嫁接苗和扦插苗。嫁接苗的接穗如果和扦插苗都来自于同一棵百香果的话，那么它们的遗传基因基本上是一样的，那么果子口感也一样。就算是有差别也是砧木的根系适应性是否能够为接穗正常生长提供充足的养分。
如果说嫁接苗和直生苗对比，最容易引起口感变化的就是直生苗，因为是种子生长的，而种子大多数都是通过不同的花朵，不同的种株授粉来的，这样一来就有可能发生基因变异，或者比原来母株更好又或者比母株更差，总之就是相当于一个杂交的品种吧，如此一来，肯定就不属于同一个品种，那么口感就不一样。
2.第二因素：什么是第二因素呢？第二因素就是土壤能不能为百香果生长提供充足的养分，如果养分充足，尤其是有机肥的大量使用，那么种植出来的百香果口感绝对是最好吃的。如果用两个基因相同的嫁接苗和扦插苗分别种植在有机肥养分充足的土壤里面，肯定比种植在普通土壤的百香果好吃，不管是嫁接苗还是扦插苗，只要是相同基因的品种，不同的土壤才是影响口感的第二因素。
综上所述，嫁接苗和扦插苗挂果的品质都是一样的，唯一影响口感不同的是种植的土壤有机质是否一样，以及养分是否相同。如果土壤都一样的话，嫁接苗和扦插苗的果子口感是没有区别的。
百香果做什么好吃的菜？
挖出百香果果肉
倒酸奶
搅拌，吃
百香果
别称
鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃
食用价值
鸡蛋果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC(维生素C)之王，并且它的口感独特。但是，咀嚼时容易倒牙。
榨汁.可做饮料.做甜酸类食物.或菜类都可以.
材料：排骨500g百香果4个蒜头2个干辣椒两个姜1小块糖15g盐适量油少许生抽2汤匙
1排骨放入锅中加入水煮开过水三分钟捞出用凉水冲洗干净沥干水分
2百香果对半切开把里面的百香果汁用勺子挖出倒入碗中备用
3锅中加入少许油放入生姜片蒜头干辣椒炒香放入排骨翻炒炒干水分，放入生抽、盐等继续翻炒2分钟
4倒入百香果汁翻炒几下，加入适量开水和糖煮开，用小火焖至二十分钟，收汁即可