杯的讲究太多了葡萄，波尔多杯、勃艮第杯，干白的杯子，甜酒的杯子，香槟杯等等。
如果是普通玩家，喝葡萄酒选一款万能杯，最方便了，我家里也是常备的，就是一款小号的红酒杯即可，容量大概在250-350ml.
这样也是大多数普通消费者的一个选择，在讲究一点，可以再搭配一些喝起泡酒的香槟杯，这个还是有必要的，毕竟起泡缓缓上升的过程非常美妙。
如果是专业人士，可是有点麻烦了，每款不同的酒，都要准备不同的杯子，尤其是在考一些证书的时候。（悄悄告诉你，其实专业人士大部分也只用一个通用的杯型喝酒的?）
我是恩丞，潜伏葡萄酒行业10年的非专业学者
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如何正确葡萄酒酒杯？
品质好的葡萄酒酒杯一般是水晶杯，晶莹剔透，干杯时能发出清脆而深远的声音。水晶杯虽好，但是却也容易破损。正确清洗干净酒杯非常重要，如果没有清洗干净，在光滑的水晶杯上留下点点水迹或污渍，那么这些污点有可能永远无法抹掉。
水晶高脚杯一般是使用多孔，渗透性良好的材料制成，所以非常容易吸收气味。因此，在清洗酒杯时，所使用的清洗剂最好是无香型的。并且最好是手洗而不是洗碗机。
清洁酒杯的具体步骤如下：1.酒杯使用后应立即清洗，如果你很累了或者有很多未处理的事情，那么把酒杯中盛满水放入水槽中，这样至少不会使残留的酒液附着在杯子上。
2、手握紧酒杯，另一只手拿着浸泡着肥皂液的海绵，将酒杯放入第1盘温水中，从里向外擦洗酒杯；
3、仔细地重点擦洗酒杯边缘，以及杯身外部的手指印；
4、杯中放满水，反复摇晃几次。;
5、使用洁白的麻布块擦干酒杯，并擦干净残留在酒杯杯身上的水迹及手指印。
注意：1. 不要把酒杯突然浸泡在高温或低温的水中；
2. 不要把洗好的平底水晶杯叠在一起，以避免受压而破裂；
3.注意不要抓住酒杯的脚柄去甩干或清洗，因为柄柱容易在用力的情况下造成断裂。
洗干净后，如何储存葡萄酒杯？（1）将酒杯倒挂于杯架上，这样可以避免灰尘。
（2）或将杯口朝上立放，以免积存闷臭气味，且尽量让每个酒杯间有足够空隙，避免破碎危险。
（3）有条件的话，酒杯也可存放在带有杯架的酒柜内，而不要放在盒子中，避免沾染霉味。杯架可以将酒杯分开，降低破碎风险，安全性高，特别适用于易碎的水晶杯。
（4）把酒杯存放在杯架上，需定时旋转酒杯，延长酒杯寿命。