感谢邀请，我是电力成套技术，从事电力成套行业十多年，很高兴能够回答你提出的“断路器上面的各种都代表什么隔离开关符号？”的问题。
从你提出这个问题，可以知道你是个电力初学者。我根据你提供的断路器型号，找了一张图片做了标注，如下图，
NM1-125S/3300标注图
1，进线端：断路器上端标注LINE，代表断路器进线端，1.3.5分别接进线电缆的A,B.C相电源。
2，出线端：断路器上端标注LOAD，代表断路器出线端，2.4.6分别接出线电缆的A,B.C相电源。
3，型号参数：NM1-125S/3300 的型号含义见下图
NM1型号含义对照表
In=100A，代表断路器额定电流为100A。
Ii=10In，代表瞬时脱扣电流为额定电流的10倍也就是1000A。
Ui=800V，代表额定绝缘电压为800V。
Uimp=8kV,代表额定耐受冲击电压为8kV。
f=50Hz ,代表额定频率为50Hz。
+40℃ 代表以上的参数是在此温度工作时的技术参数。
4,CHNT 断路器品牌“正泰”的注册商标。
5,ccc中国强制认证标志，说明该产品通过了中国强制认证。
6,代表在不同工作电压下工作时，Icu(极限短路分断能力） Ics(运行短路分断能力)的两个值。见(图3)
图3
400V时: Icu(极限短路分断能力）=35kA 690V时: Icu(极限短路分断能力）=8kA
Ics(运行短路分断能力)=17.5kA Ics(运行短路分断能力)=4kA
7,本断路器生产的执行标准：执行国家标准为GB 14048.2 ,还有一条注意事项：运行前必须安装隔弧板
8,黄色的按钮，是断路器的脱扣试验按钮，可以按此按钮试验断路器的脱扣是否有效。
9,断路器操作手柄，用来操作断路器分合操作。
以上就是你提供图片的断路器的面板上的所有参数的含义。以上是我的一些见解，希望能够帮到你。
一、主回路中的断开点表示隔离开关，下面的三角形表示电缆头，分支回路中是一个隔离开关下面带了一个压敏电阻，电阻接地。主回路的上面应当还有断路器（应当是真空开关）和电流互感器。
这个35KV回路通过电缆送出，为了防止使用真空开关后出现工频操作过电压，所以在回路侧加装了压敏电阻。
二、和普通开关一样，是按钮式的，行程开关在设备没有碰到它时会自动复位。主回路中的断开点表示隔离开关，下面的三角形表示电缆头，分支回路中是一个隔离开关下面带了一个压敏电阻，电阻接地。
主回路的上面应当还有断路器（应当是真空开关）和电流互感器。这个35KV回路通过电缆送出，为了防止使用真空开关后出现工频操作过电压，所以在回路侧加装了压敏电阻。
隔离开关 QS 起隔离作用断路器 QF 接通、分断、保护线路 接触器 KM 接通线路热继电器 KH 设备过热时保护时间继电器 KT 按要求时间对回路进行接通分断中间继电器 KA 放大回路 变压器 T 改变电压转换开关 HK 按旋转的位置接通不同的几组点 旋钮 SA 同上 按钮 SB 按下后接通或分断回路 指示灯 HW(Y,G,R,B等）通电后按不同颜色指示设备或回路不同状态 软启 RQ 启动电机类设备 双电源互投 ATS 两路电源进线供电 SPD 受雷击时保护回路和设备应急电源 UPS EPS 断电时提供电源 以上是我的理解，请大家指正。