长期过量摄入添加糖(蜂蜜不适宜人群有哪些、糖果、白砂糖、饮料、甜点等)会增加得的风险。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖(65%-81%),此外,尚含有少量的蔗糖、糊精、矿物质、有机酸、芳香物质和维生素。
饮食中过多的糖分会造成血糖波动,先是血糖升得过高,然后在大量胰岛素作用下,血糖又很快降到低谷,重新产生对甜食的渴望,形成恶性循环,增加得糖尿病的风险。
此外,摄入过多的糖分会导致体内铬的流失,铬元素对于调控人体血糖非常重要。
当果糖摄入量少时,果糖能转变为葡萄糖,使肝脏中糖原的储存量增加。但是,当果糖摄入超过总能量的12%时,就会对甘油三酯不利、导致肥胖、脂肪肝、2型糖尿病等。
所以,我们要控制添加糖的摄入量,每天总量不要超过25克。如果您喝蜂蜜了,首先要控制量,其次,当天其他含添加糖的食物最好不要摄入,避免过量。
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以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提
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