维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性几乎不含有维生素Dd的食物来源,维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射。
经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。
但是要记住晒阳光可不是中午去晒,要在早上10点之前下午3点之后才可以晒啊,因为中午的有害光线太多了。
但值得注意的是,维生素D不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等。
当前,有很多围绕维生素D的争论。有些研究认为高水平的维生素D对人体健康有益,而另一些研究则认为尚未有充足的证据支持这一论断。现在,美国的一项研究揭示了维生素D不足与早亡的关系。美国医学协会曾在数年前就曾总结说: 维生素D缺乏对人体不利,因为这能显著提高骨疾病的发病风险。
形容一个人健康,往往会用阳光一词。然而,几千年来,人们日出而作,日落而息的生活方式,在近代被长年的室内工作生活所取代。一年中,亲密接触阳光的机会变的很少了,有些人甚至可以说是终年不见阳光,而这会导致严重的问题:维生素D缺乏!
『每 日 晒 太 阳 十 分 钟 吸 收 维 他 命 D 』
维 他 命 D 是 人 体 内 能 合 成 的 少 数 维 他 命 之 一 , 不 过 这 必 须 有 条 件 。 那 就 是 ─ 接 受 太 阳 光 照 射 , 否 则 便 无 法 在 体 内 自 行 制 造 。 在 人 体 内 合 成 的 胆 固 醇 有 一 种 正 是 维 他 命 D 的 先 导 体 ( 即 制 成 某 种 物 质 的 材 料 ) 。 血 液 被 输 送 到 皮 下 组 织 , 而 当 照 射 到 含 有 紫 外 线 的 阳 光 之 后 , 即 转 变 成 维 他 命 D 。
最 近 人 们 似 乎 过 分 强 调 紫 外 线 负 面 的 影 响 , 如 导 致 皮 肤 老 化 、 暴 晒 过 度 会 导 致 皮 肤 癌 等 等 。 现 代 人 对 阳 光 多 走 避 唯 恐 不 及 , 根 本 忽 视 了 适 度 照 射 阳 光 的 必 要 性 , 每 日 晒 太 阳 十 分 钟 就 差 不 多 了 。
视乎个人不同,大家多加留意自己的身体状况