目前市场上的主要以牛奶为主。母牛分泌的乳汁是为牛宝宝准备的奶粉与调制奶粉的，因此，其成分与人类母亲分泌的乳汁成分是有区别的。
为了让不能喝到母乳的小宝宝吃到适合于自身生长发良的奶粉，故现在生产的婴儿奶粉都根据不同年龄段小儿的需要，对奶粉成分进行了改良。
首先，剔除了不适合的部分，比如牛乳中酪蛋白含量高，不适合小宝宝的消化吸收，那么配方奶粉中就对此成分进行改良。其次，增加了人类小宝宝所需要的一些营养成分。这种经过改良的奶粉就是配方乳。
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