06财会（1）班 某某 就读于南昌工程学院的我手术室，经过两年来对财会理论知识的学习，终于在大二暑假的第一个月，有幸在邻居阿姨（一个有多年优秀会计业务水平的老会计）的指导下在江西宜春满福楼大酒店进行了维持二十天的实习。通过实习，一方面巩固和加深了对所学理论知识的理解。
另一方面提高了提出问题、分析问题、解决问题的能力。从而为将来从事会计工作打下了良好的基础。使我有机会将书本上的理论知识融入到实际的操作中去，做到学以致用，并且学到了许多书本以外的知识，受益非浅。经过在江西宜春满福楼大酒店有限公司进行为期二十天的实习，我开始初步了解会计业务处理的基本流程。
现做如下简单报告。一，实习目的:1，通过实习，深入社会实践，接触实际，了解社会，了解企业的现状与发展，亲身感悟市场经济中企业理财的重要性。2，通过实习，将所学基本理论用于实践，从而巩固基本知识，提高基本技能，为将来服务于市场经济打下坚实基础。
，得到理财实务训练，为走向社会提供准备。二，实习地点江西宜春满福楼大酒店三，实习公司介绍幸福酒店于2003年9月开业至今有6年的历史了。位于宜春南北交通走向的中心地段，是极佳的位置选择。旁边既有大型超市又有大型菜市场，这为酒店的业务提供了极大的便利。
酒店内设有全天服务的中，西餐厅。其中中西餐厅及卡拉OK厅是您享受美食的好去出，而且有多功能的大厅是很多人聚会，大型宴会以及吃自助餐的好选择。同时食品烟酒也是一应俱全。四，实习内容这维持二十天的实习期间，我主要是将7月份的帐做好，所做的工作和一个正式的会计没有什么两样，这当然与别人的信任分不开，但同时也由于是小城市的商业会计，业务量不是很大，所以由我这样的新手作帐也不会太困难。
不过值得提一下的是餐饮方面的帐比较繁复，需要的是百分百的耐心。总的来说，实习内容分为一下几个方面：一个月做三循帐（为了减轻月底负担），每十天为一循。1， 对帐，将出纳所拿的单据及数据再仔细算一遍，以做到帐帐相符。2， 整理单据，餐饮业的帐单数目众多，往往一天下来各种发票就有厚厚的一叠，而且大小不一，所以需要好好的修剪，还要一张一张的编号，当然这些只是整理的号并不是后面所做的凭证帐号。
3， 做凭证，这个是每十天做一次凭证。还是为了减轻负担。餐饮业的凭证会计科目只分为原材料，库存商品，管理费用，预提费用，应付工资，应付帐款，应收帐款，现金等。这些凭证的都是要将开始整理好的单据再分类。做好了这一笔，剩下的就更轻松了。4， 登记明细帐，做好凭证之后，就开始登记明细帐，在每一个科目下面再找到相应的户头填制，这样的作帐其实都是很轻松的，只要注意别填制错了，数字金额及借贷都是值得注意的方面。
5， 做“丁”字帐户，将所有的科目分别用丁字帐户表示出来，左借右贷，再分别算出借贷两方的总额。并看借贷是否相等。6， 登记科目汇总表，这是完全根据“丁”字帐户来做的帐，将帐户上所有的科目登记到汇总表上，如果“丁”字帐户上所计算的借贷相符那么这里的借贷也一定是相等的。
7， 登记总帐，当到月底的时候，前面三循帐都做完了，就要开始登记总帐了。就是将明细帐里计算的余额登记到总帐里相应的帐户里头。同样要分清楚借贷。8， 对帐，这里的对帐有别于开始的对帐，这里是要将明细帐与总帐相对，看是否平衡。我一点都不能偷懒，必须要将没个科目的明细帐从头到尾相加，如果不相等那么就是有哪里出了问题必须查帐。
我还算比较幸运，或者是说我从开始作帐到最后都比较细心，所以只一次就过关了。9， 报表，报表一向就是个神秘的家伙，做完了先前的那些准备，就要开始做报表了，真正做了才知道，原来报表并不是想象的那么困难，只要开始的凭证和明细帐、总帐做的好的话那么报表也就好做了。
当然如果报表要自己建的话那还是很困难的，所幸的是，现在的报表都是可以在相关地方买，减轻了建报表的困难。我正是借助这样那样的帮助，成功的做完了这个月的帐，后来这个单位的会计来检查我做的帐也还赞口不绝。 五，实习体会通过这一短期的实习，使我充分的了解到做会计的基本流程，比较全面比较直观的了解了会计的个方面的作帐过程，认识到实践的重要性，为今后的理论学习进一步打下坚实的基础。
同时，在实习的过程中还了解到一个企业，尤其是商业企业的各个运营方面的优势和不足，明白了应该如何更好的去经营一个企业，这些，都是实习给予的体会，是在书本上学不到的。在实习的时间里，还认识了不少朋友，明白了合作的重要性，明白了在一个空间里团结和人际关系的好坏对成败起到的关键作用。
这次实习是有益的，它培养了我耐心细致的工作态度和严肃紧张的工作作风，以及不懂就问并且乐于和别人交流的心境，它将是我走向工作岗位的一个重要转折点，是我今后学习的一个参照物，为我将来的学习和工作储备了很多良好的知识与经验。我将更加的努力，珍惜学校生活，放眼世界，为今后能做的更好而加倍努力。
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