以前在中国是没有的他很,它是被引进来的,而且是被周恩来总理引进来的,那时候周恩来总理去访问,然后他们就把神秘果做为礼物回赠给周恩来总理。从这个时候开始神秘果就出现在我国了,神秘果在西非各国都是珍贵的植物,在我国更是珍贵了,所以神秘过是不允许出口的,是受到保护的。
神秘果是一种热带的植物,引进我国栽培也是在广州,海南那边了。神秘果的树大概在3米左右,它的树结的花很小,是白色的,一朵花结一个果实,它的果实的皮是鲜红色的,里面是乳白色的,果实一般都是在7、8月份成熟的。神秘果的花小,那么结的果实也不会大,吃的时候把它外面那层红皮给剥掉,就可以吃了,那里的居民经常拿它来调整东西的味道,比如说你吃到苦的东西了,那么你就吃上几口神秘果,苦的味道就会变甜了,所以说不管你吃到什么味道的,只要吃了神秘果,都会变甜的,这对喜欢吃甜的人来说可是一个非常好的事情。
其实神秘果里面是有一种糖蛋白的元素,这个元素可以让舌头的味觉都扰乱,就只能感觉到甜的了,这就是我们为什么吃到酸的,苦的,辣的,涩的都是甜味了。但是神秘果并不能改变食物的味道,很多人吃了之后都以为是食物的味道变了。神秘果里面的糖蛋白对你舌头的作用并不是很久,时间短一点的话也就半个小时,长一点的话要两个小时左右。
只要过了这段时间,我们的味觉就都恢复了。
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