今天晚饭给儿子做了一份西葫芦鸡蛋摊摊饼电饼铛做摊饼,好吃到光盘[呲牙][呲牙]
材料:西葫芦一个 鸡蛋4颗 花椒面少许 大葱一定要有 剁碎 盐巴 香油 植物油 面粉 水 老抽少许
:首先胡萝卜擦丝放入大一点的盆中,打入4颗鸡蛋,大葱放进去 ,花椒面,老抽,香油,盐巴 植物油,依次放入,搅拌均匀,加入面粉搅拌,中间可以加水,逐次加入面粉和水,直到成面糊状,放置20分钟。这是电饼铛加热,舀入一勺面糊,摊平,用烫饼功能,上下加热,大概6分钟左右,烤焦一些更好吃哦[耶][耶]
想做的亲们尝试起来吧
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