不仅吃过,还逮过呢,别说是六种十种也吃过,这些野味有的是地上跑的,有的是水里游的,还有的是会跳会飞的,请看下面列表麦田里的歇后语。
一,陆地上的有蛇一提到蛇,相信很多人都害怕,但农村人在怕也要去田里干活。田里的老鼠多,蛇吃了老鼠后就住到鼠洞里安家,有时挖田时,嗞溜一下子就钻洞里了。
于是农村人常常把蛇挖出来打shi,然后拿回家煮吃。有一次邻居家打了一条麻蛇,拿来煮鸡,端了一碗给我家,汤白的象牛奶,吃起来也不是很腥。
蚂蚱
蚂蚱是农田里的害人,却也是农村人的下酒菜,打谷子前后,腹里全是卵,用油一炸,吃起来特别的香,只须在晚上捉就可以捉到很多。
土狗土狗其实是一种小虫子,常常在田埂上打洞,导致田埂漏水,是人们最痛恨的。每逢犁田泡干田时,它就会从土坷垃里钻出来。我们把它的脚手给掐了,装到口袋里,回家后用油一炸,好吃得舔鼻子。
二,水里的有水蜻蜓
水蜻蜓就是蜻蜓的幼虫,我们本地人叫虾巴虫,常常蛰伏在水田中的水草里,多的时候,用拉笆捞上一会,就可以炒得一大碗。
田鸡 田鸡和癞蛤蟆虽然是同科,但癞蛤蟆的幼儿蝌蚪是黑色的,不能吃。而田鸡是草绿略黄的那种。田鸡的肉又白又嫩,大腿肉就像一粒大蒜瓣,又鲜又甜。
水蛆 有的地方也叫水蜈蚣,在水田里戏水时,一不小心还会被蛰,长相怪异,黑漆漆的,我们都不喜欢它,但用油炸出来却是异常的美味。
除了以上的这些,可以吃的还有鱼,虾 ,泥鳅,黄蟮,水蟑螂,水板凳,水壁虱,田鼠,四脚蛇等等。
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和韭菜有什么?
第一,首先这两种都是草本植物,属于单子叶植物门;并且在依据植物用途划分在农作物范畴。
第二,小麦和韭菜都是为人们提供食物的,也就是提供食品。小麦主要食用果实食用面粉;而韭菜主要是叶子作为蔬菜食用。
第三,小麦幼苗和韭菜有的像,叶子都是绿色,扁平的,农村人随便分辨清楚,没有见过的人往往分辨不清楚。
二,小麦和韭菜的不同点
第一,植物学分类地位不同。小麦是禾本科小麦属植物;韭菜是百合科葱属植物。
第二,外形不同:小麦有明显主干;叶片披针形,叶质薄,质地纤维发达。
韭菜没有主干而具有花葶;叶片条形肉质,扁平,营养丰富。
果实区别大:小麦果序穗状,果实是颖果,里面淀粉丰富;
韭菜的果序伞形,果实是蒴果,圆球形。
第三,主要用途不同:小麦是粮食作物,果实磨面,主要作面食用;韭菜是蔬菜作物,叶子作蔬菜食用。