好茶叶有哪些,有什么好喝不苦的茶叶值得推荐?

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好茶叶有哪些,有什么好喝不苦的茶叶值得推荐?

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茶叶的苦来源于咖啡碱,也是茶叶提神醒脑的主要物质。如果想喝茶又怕苦,可以试一下红茶,红茶基本属于全发酵,氧化产物会和咖啡碱进行络合反应,苦味就没有那么大。

但是凭自己喝茶的经验,市面上的红茶多数会偏酸一些。如果不喜欢喝红茶,也可以尝试一下普洱熟茶,熟茶经过渥堆发酵,口感比较陈厚浓醇,苦涩味也没有那么大,不过如果不是非常懂的话,买的茶就容易出现仓储的味道。

也可以尝试一下早春绿茶,早春绿茶在三月份中旬全面上市,早春茶氨基酸含量比较高,咖啡碱和茶多酚就没有那么多,苦涩味就不是那么大,非常的鲜爽,花香也很馥郁,可以尝试一下。

还有一个小技巧,可以教给你。咖啡碱和茶多酚的溶解度跟水温有关,如果不想喝很苦涩的茶,试着将水温将到85度左右再泡茶,茶就不会那么苦了。

我是一个不正经的评茶师,最擅长正经评茶!

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一起看茶、品茶——

感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对于您提出的问题,做个人浅见。

好茶叶有哪些,有什么好喝不苦的茶叶值得推荐?

500元的茶叶有哪些好点?其实对于普文来说这个问题,确实很难回到,首先你的茶叶怎么一个购买渠道是很重要。

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1.原产地直接购买(这个样的价位应该能买到生态好的茶叶。)例如普洱茶基本能买到古树普洱茶,滇红能买到野生古树红。绿茶能买到高级的绿茶了。白茶你能买到高级的白茶了,但是有个前提,你必须懂茶。

好茶叶有哪些,有什么好喝不苦的茶叶值得推荐?

2.茶叶店与专卖店

这就是很难买到高级的茶了,这就是谁都是做生意,谁垫本,谁要赚钱的问题。不过有个好处,你可以尝试,当你懂茶的前提下,也能买到好茶。

日后的您买茶回去哪儿?普文一直在思考这样的问题,消费者与茶农是否更容易拉进距离,普文分析如下:

1.时代在改变了,我们的地域距离根据交通已经缩短了太多距离。

2.直播电商与微商的快速崛起,已经加入原产地经济的直通道。

3.原产地经营模式的改变与消费者对茶的品种要求,是否直接成为主人的时代。

4.日后的经济模式,社群与社圈占据主导地位,某一个社圈就是拥有自己的茶园,果园,蔬菜园。

5.拥有好生态的地域,直接演变成城市民众的后花园,交通继续发达的演变与生活品质需求,你就有这么一片山与地,这是必然生存之路。

真茶君—普文

哪些不却又特别好的茶?这个问题问得非常好!中国的茶叶品种非常多,单单武夷山就有上千种茶树,还有全国各地的茶。然而,出名的茶叶,价格很高,很难进入寻常百姓家。那有没有很接地气,又很好的茶叶呢?

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我这里说一个:漳平水仙茶。漳平水仙茶属于乌龙茶系列,半发酵,介于红茶与绿茶之间,兼具红茶绿茶的优点,香浓,味醇,柔顺,回甘,耐泡。而价格呢?不及许多名茶的一个零头!非常的实惠,真正的物美价廉,物有所值。

当然了,类似于漳平水仙茶这样实在的茶叶,在全国各地肯定有许许多多,只要不去追捧所谓的“高大上”,是可以找到适合自己,又不亏待自己的好茶的。

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