凉拌三丝
做法步骤:
1.土豆切丝儿用开水烫一分钟
2.红罗卜切丝用开水烫一分钟
3.粉丝用水煮开早餐凉拌大全，然后煮一分钟过冷水
4.三种食材放一个盆里，加入食盐，辣椒，老干妈，一勺油，两勺醋，一勺生抽，放蒜蓉一起用筷子搅拌均匀即可。
这道菜在很多餐厅酒店都有的卖的，而且是比较受欢迎的一道小凉菜，开胃菜，一般去外面吃饭，你如果点的这道菜，人家一般首先第一会给你上这道菜的，这道也叫餐前菜，特别开胃，吃点这个菜后，后面再吃别的菜就更加有食欲。
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