作为万能厨房家电已经渗入到我们的日常生活中,当你入手一台烤箱时,有方面要注意呢?烤箱多大合适?怎么选烤箱?下面,我就来为大家罗列下选择烤箱需要注意的几点家用烤箱什么样的好。
方法/步骤
家用烤箱多大合适因素之容积
家用烤箱多大合适?如果只是偶尔想做些简单的料理,只是作为家庭烘焙的需要,那么可以考虑买独立式的小烤箱,可以平时做一些简单的美食。但如果想要用烤箱满足全家人的需要,做出各式垂涎欲滴的美食与点心,那建议买一台容量在40L以上的烤箱,这样能放下一只整鸡。另外更重要的是,大烤箱的内部空间更加充分,烤箱内部的恒温效果更好,食物在其中受热也会更均匀。
家用烤箱多大合适,从实际使用来看, 10升以下的烤箱,只能烤少量饼干、2~4片土司、小型披萨、其他薄型食品如肉脯等;15~25升,偏小型家用烤箱,基本勉强能两层同时烤,勉强能烤鸡,能做6升蛋糕,能做450g标准土司;25升~40升,实用型家用烤箱,但是空间上会比较游刃有余。
家用烤箱多大合适因素之功率
国内市面上常见的电烤箱功率在500~2000W之间,大容量高功率烤箱升温快、热能损耗少,反而会节省耗电量。因为烤箱是自动恒温的,所以发热管是间断工作的,温度达到设定就会暂停加热。
家用烤箱多大合适因素之功能
家用烤箱多大合适,除了容量,功能是最重要的因素了。例如选择带发酵功能的电烤箱,在烤面包时,给予面包团一定的发酵温度,发酵好后再烘烤,面包松软不硬个大。另外,选购电烤箱一定要有上下温度独立控制的电烤箱,比如老板蒸箱,其上下双层独立控温,能让食物上下两层部位获得不同的食物口感,像烤蛋糕时往往需要先开下火等下火烤好,再开上火。
最后,家用烤箱多大合适,其实容量是其中一个选购因素,好的烤箱一般是升温快、温控准、温度均匀,且更节省能耗。面对相同容量的烤箱,烹饪功能模式越多,意味着我们越省心。现在市场上的高端电烤箱,还有易清洁系统,独创自清洁后盖内胆,能自动吸收清理油污,在我们做完一道美食后,不用像过去仔细擦拭油腻腻的烤箱内腔。总之,在选择烤箱这方面,小编推荐大品牌。
家用烤箱品牌十大排名有哪些呢?
家用烤箱品牌十大排名:康佳、小熊、爱丽思、美的、北美、长帝、格兰仕、忠臣、海氏、卡士。
扩展资料家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
台式小烤箱
台式烤箱好处在于非常灵活,可以根据需要选择不同配置的烤箱,由于品质,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的品牌通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高,很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有“不沾油内胆”的机型,长期使用更洁净。
嵌入式烤箱
另一种就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升级和终极版。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确,受到越来越多人的喜爱。同时由于2007-2013年对健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多,越来越多的中产家庭已经注意到这个问题,开始食用自己烘烤的食品。