要说吃过最辣的一道菜，我这辈子都忘不了辣的。那是09年的冬天，一朋友过生日，在厦门的一家湘菜馆庆生，点了一桌的菜全是辣的。平时在家我吃辣算还行，可那次有一道菜辣得我终身难忘。
最辣的那道菜是（剁椒鱼头）
，放了很多小米椒去蒸的。由于天气比较冷，刚开始吃也没觉得特别辣，因为我特喜欢吃鱼，所以吃得比较多，大约过了两分钟，辣椒的威力出来了。嘴唇开始麻麻的，嗓子像着了火，难受极了。
我赶紧端起一杯酒，一饮而下，酒一下肚满头冒汗，感觉头发都竖起来了，一把鼻涕一把泪啊！
整个人的五官都扭在一起了，五脏六腹像是被点了一把火在烧。又过了两分钟，胃也开始疼了，感觉整个人都不好了，我只好先行回家休息。
在回家的路上，买了治胃疼的药。回到家中，赶忙吃下，然后就去睡觉了。第二天醒来，胃不疼了，更悲催的事发生了，屁股长痔疮了，躺在床上不敢动，我的天啦!后来咬着牙，家人把我背上车去医院做手术，整整住了十天院。手术刚做完的两天什么都不能吃，只能喝点开水，半个月以内每天只能吃一点稀饭。在我第十一天出院的时候称了一下，瘦了25斤。那次经历后，我就不敢吃辣了。
有什么辣又的或食物？
有什么辣又好吃的零食或食物？大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个有什辣又好吃的零食或食物，希望我的回答能对你们有帮助。
让我来回答这个问题，我首先要推荐的就是辣条，尤其是卫龙牌子的辣条。
说起辣条，大家都太熟悉了，是一种火的不能再火的“网红”，它以500亿元年产值成为休闲零食中头号，好多人对它情有独钟。
关于这个辣条，大家对它是又爱又恨，爱的是它真的是太好吃了，吃起来让我们欲罢不能；恨的是因为有说它是垃圾食品，吃多了危害身体。
那么关于这个辣条它真的属于垃圾食品吗?对于这辣条，在头几年，因为国家各方面的监管不严，没有统一的制作和执行标准，有不少确实是属于垃圾食品。里面含有多种的食品添加剂。不过后来通过国家的整改和抽验，有了一定执行标准，为DB41/T515-2007和GB2760，不符合这个标准的直接不能上市，辣条的生产相对比比较安全了，打消了鱼龙混杂的局面。
辣条的主要的制作材料是豆类、小麦或其它谷物。尤其是豆类属于高蛋白的食物，再说小麦是我们常食用的主食，吃它们是没有危害的。现在制作辣条加入的添加剂，都是按国家标准添加的，我们食用后不会对人身健康有影响。这个辣条实际上也相当于人造肉。虽然不是肉，但是能吃出肉的香味来。符合标准的辣条也是十分有营养的。
说句实话这个辣条味道和口感真的是不错，它微甜、微辣、清爽，吃完后让我们回味无穷，吸引着不少人为它折腰。这个辣条活跃在我们社交和饮食中，是我们聚餐、追剧和朋友分享的好零食。
这个辣条，不光是好吃，它还承载了我们不少人童年的回忆。再加上这个辣条的价格确实是不贵，几乎都能吃地起，比起现在比价火的奶茶、薯片、薯条都便宜多了，所以它也备受人们的喜爱。
虽然现在这辣条的监管已经很严了，仍有不少的不良商家在生产制造不良的辣条。为了我们的身体健康和安全，一定要购买质量有保证销售渠道正规的地方购买。在解馋的同时让我们吃得健康、放心。
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