水往流就是虹吸原理（就是连通器的原理），加在密闭容器里液体上的压强，处处都相等。而虹吸管里灌满水，没有气，来水端水位高，出水口用手掌或其他物体封闭住。此时管内压强处处相等。一切安置好后，打开出水口，虽然两边的大气压相等，但是来水端的水位高，压强大，推动来水不断流出出水口。虹吸现象是液态分子间引力与位能差所造成的，即利用水柱压力差，使水上升后再流到低处。由于管口水面承受不同的大气压力，水会由压力大的一边流向压力小的一边，直到两边的大气压力相等，容器内的水面变成相同的高度，水就会停止流动。利用虹吸现象很快就可将 容器内的水抽出。现象水往高处流是什么原理：在一只盘子里放些水，盘中放只点燃的蜡烛，然后把一个玻璃杯倒扣在蜡烛上。很快你就会看见杯子外边的水会往杯子里流，而且越来越多，水位越来越高。结论：大气压压进去的…因为蜡烛一烧把氧气给烧没了杯子里气压小了…哈哈哈哈哈！
怎么才可以让水往高处留！
方法多了去了,首先不借助外力我想应该是不可能的.
1.虹吸作用:简单的说,你拿一张干毛巾展开,下端入水,你可以看到毛巾由下往上逐渐湿润,水沿着毛巾纤维的缝隙往上走了.(貌似是因为水张力的原因,忘记了.由于重力也不可能无限往上走)很多地方都是基于这个原理.
2.台风,龙卷风:应该知道有”水龙”吧,气压作用.
3.类似水泵,由气压刚刚想到一个:如果地球大气层漏了一个洞,那么空气就会通过这个洞向宇宙空间泄露,如果这个洞位于海洋上方,由于气流和气压作用,海水会向天空流去,形成一座水山.我国著名科幻作家刘慈欣写过这么一篇题材的文章<山>,推荐看看.
这是我看到你问题能想到的.
地方的水往高处流
人们常说：“水往低处流，人往高处爬”。因为地心吸力的关系， 水一般都是往低处流，不可能往高处流的。可是事实上，在中国却有一条往高处流的小河，这是中国新疆(FnjixAng)大漠的一个自然奇观。
在中国新疆南部，距离城市190公里的地方，有一条名叫什克的小河。 这条小河由南向北流，河水从上游低的地方沿着山坡像蛇一样弯弯曲曲向上流，最后竟爬上一个十几米高的 小山坡。河水在山坡上转了两个弯，然后在山坡的另一边向下游流去。驻守在这个小山坡上的边防战士天天 利用这条神奇小河的河水做饭、洗衣、抹地，只是弄不清楚这河水为什么竟然往高处流。测量人员曾专程来这 里实地测量，证实小山坡确实比小河上游河面高出14.8米。有不少地理、地质学家也亲自到这里实地考察， 但都无法解释这种奇怪的现象。