圣女果的体型比较偏长,尾部比较尖千禧果和圣女果的。圣女果属于番茄类,相比普通的番茄,她们的个头差了好几倍,价格也差了两倍多。
而且圣女果的营养价格比较高,圣女果的维生素 C 含量是番茄的 1.75 倍,维生素 E 含量是番茄的 2.33 倍,钾离子是番茄的 1.46 倍
千禧果
圣女果、千禧果、樱桃番茄、水果番茄到底有什么区别?
千禧果的形状跟圣女果有点区别,属于番茄中的小圆脸,个头比圣女果小一号,色泽更加艳丽,呈深红色。
而且千禧果皮更薄,果肉更细嫩,甜度更高,是我喜欢的口感!
千禧果和黄金圣女果哪个好?
1、身世区别
千禧果是从圣女果的优选品种中培育出的新品种。
圣女果是从中国台湾引进来中国内地。
2、产地不同。
千禧果产地有海南和两广,由于海南岛光照充足,雨量充沛,此地自然生长成熟的千禧果味道特别纯正。
圣女果对生长环境要求不高,在我国大部分地区都可以种植,产量也比较高,一般从当年的7-8月份的时候开始一直到第二年的2月份都有圣女,产量也大。
3、外观区别
千禧果系圆圆脸,个头比圣女果小一号,色泽艳丽,呈深红色。
圣女果体型一般是偏狭长的,尾部比较尖,色泽偏黄。
4、口味区别
千禧果皮更薄,果肉更软,非常甜,水分更足,更像是水果。
圣女果口味偏酸。
糖尿病人可以吃圣女果和千禧果吗
糖尿病人是可以吃圣女果的。
圣女果的的含糖量较低,且维生素含量也比较高,糖尿病人在血糖比较稳定的时候可以吃适当吃一些圣女果,它含有更多的膳食纤维和维生素C,它比绝大多数的水果含糖量低,餐后血糖反应比主食慢得多,糖尿病患者很适合用一把圣女果做为水果,在两餐之间食用,既不用担心血糖上升过多,又有利预防高血压和骨质疏松。但一次不宜吃太多,以免引起血糖反复。
圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。同时圣女果中所含的谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质还能促进人体生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
圣女果和番茄的不同点是是什么
圣女果的营养价值优于普通番茄的营养价值。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,俗称“小番茄”,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
起源中心是南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚。小型番茄富含各种维生素、矿物质等,可以生食、煮食或整果罐藏。其状如樱桃、李形、梨形,千姿百媚、颜色诱人,是菜中佳肴,果中美品,菜果兼用。
近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌
红和西红柿有什么区别
1、色泽不一
红西红柿:果色火红,一般呈微扁圆球形。
粉红西红柿:色泽为粉红色,近圆球形。
红西红柿如图:
粉红西红柿如图:
2、口感不一
红西红柿:脐小,味道沙甜。
粉红西红柿:口感有点绵绵的。
3、汁水不一
红西红柿:肉厚,汁多爽口。
粉红西红柿:肉质比较紧,里边的汁水比较少。
4、原产地不一
红西红柿:原产自南美洲,中国南北方广泛栽培。
粉红西红柿:从法国引进,在山东各地、河北肃宁、安徽、湖北等地的种植。
5、用途不一
红西红柿:可生食、熟食,多用于煲汤,还可加工成番茄酱、番茄汁。
粉红西红柿:宜熟食,适用于炒。