主料3颗 香菜3颗 鸡蛋3颗 豆腐1块 虾仁5个 辅料盐 淀粉 太极八卦汤的做法步骤1. 把菠菜和香菜洗干净备用菠菜鸡蛋汤的家常做法，淀粉加水备用（勾芡）把虾仁、豆腐切成小块2. 把三个鸡蛋打匀加入温开水 少许盐。用保鲜膜封好在微波炉里用高火打5分钟3. 把菠菜切成碎末放入榨汁机打成汁，放几块豆腐也榨成汁4. 用煮锅倒入菠菜汁加入少许盐。把切好的香菜放入锅里烧开。最后倒入水淀粉 勾芡。开锅后倒入鸡蛋羹上面5. 把豆腐汁倒入锅中加入虾仁、豆腐、盐、香菇（香菇也可以不加） 烧开后倒入水淀粉。可以装饰了 八卦的造型6. 上面汤也好喝 别忘了下面还有鸡蛋羹
北虫草菠菜鸡蛋汤的家常做法？
不会的，推荐做法： 虫草菠菜鸡蛋汤 虫草是菌菇，营养成分也很高，而且虫草的口感很好，没什么特殊的味道，还很耐嚼。 食材 主料北虫草50g菠菜300g辅料油适量盐适量葱少量姜少量鸡精少量鸡蛋1个 步骤 1.准备菠菜。 2.北虫草用温水浸泡半小时左右，没有硬芯即可。 3.洗净，用热水焯水，然后捞出沥水。 4.菠菜切段。 5.葱姜切丝。 6.打一个鸡蛋。 7.热油锅。 8.放入葱姜，爆香后捞出。 9.加入菠菜。 10.加入北虫草。 11.煸炒一会。 12.加入热水。并放适量的盐。 13.加入鸡精。 14.将鸡蛋打散后。均匀的撒入锅中。 15.大火煮1分钟。即可。 小贴士 最后用大火是稳定鸡蛋，使鸡蛋快速定型煮熟。 虫草花拌菠菜 原材料：菠菜300克 虫草花60克 蒜4瓣 一品鲜15克 醋20克 耗油15克 香油10克 1.虫草花去掉老根。 2.菠菜洗净 3.大蒜4瓣压成蒜泥。 4.拌菠菜水烧开，菠菜和虫草花分别焯水，拧干水分。 5.蒜泥加上15克蚝油，15克一品鲜，20克醋，10克香油拌匀。上面撒上坚果碎，芝麻，杏仁碎，花生碎，核桃碎都可以。
菠菜鸡蛋做法？
用料菠菜 1把鸡蛋 2个面粉 一小碗香油 适量葱花 适量盐 半勺鸡腿 半只
菠菜鸡丝疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
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步骤 3
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面粉加水搅成碎絮，加水时水要特别细。鸡蛋两只打散。
步骤 4
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热锅加油，加葱花，加鸡丝炒出香味。加水。我加水有点多啊… 水烧开加入面絮，要慢慢加，一边加一边用筷子在锅里搅动。
步骤 5
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搅匀面絮后，水冒泡了加入蛋液，迅速搅散。
步骤 6
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加入烫好的菠菜，出锅前加盐、少许香油。