美味
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网红鸡爪的做法和配料,无骨凤爪是怎么做出来的?
看到这个问题首先是想到一件非常气愤的事情网红鸡爪的做法和配料,想必好多人也知道这件事,就是有人竟然用嘴来肯鸡爪的骨头,制作无骨鸡爪,小方子先声明一下,这件事的发生地是在泰国,所以大家不用太紧张,说句玩笑话,他们用嘴啃过的,一定是绿色无污染的安全鸡爪啦。 有些人利益熏心,那他们为什么用最来肯鸡爪呢,又是怎么啃的呢?据了解,这些不良人员把凤爪先用开水煮至半熟,再…
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炸猪排的做法,炸猪排怎么腌制才会好吃?
炸表面酥脆炸猪排的,里边软嫩多汁,是一道大家都十分喜欢的菜,但是想要炸的外焦里嫩味道撩人还是要有一定的技巧的,下边我们来大概看一下。 做什么菜的第一步就是对食材的选择是否正确,如果不正确,那么肯定达不到想要的效果,这个菜在选肉上要求就很严格,一般是要用到最嫩的部位,里脊肉是首选,但是还有一个部位个人感觉更棒,那就是猪的前肩肉,也就是梅花肉,里边的脂肪呈雪花状…
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牛肉饼的做法,牛肉饼用牛的哪个部位做好吃?
你好的,很高兴回答你问题,牛肉买肋眼牛排适合做牛肉饼。 做法如下: 准备材料:面粉、肋眼牛排、葱白、酵母、食盐、植物油、花椒粉、生抽 一、面粉揉成面团。 二、盖上保鲜膜,放到温暖的地方,放置约1小时。 三、取一块肋眼牛排。 四、将肋眼牛排切成细小的牛肉丁,将葱白切成碎丁,将牛肉丁、大葱丁混合,并加入适量盐、花椒面、胡椒面、生抽、少量水,拌匀。 五、反复揉发好…
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素鸡翅怎么做好吃,蒜香蚝油鸡翅怎么做才好吃?
吃过色、香、味、俱全的蜜汁吗素鸡翅怎么做好吃?也叫蒜香耗油鸡翅,吃货们绝对抵挡不住的诱惑。 这蜜汁鸡翅有个神秘的两道蜜汁料,也是这道菜的秘诀,是鸡翅密不外传的绝招,快来学学吧! 做法 先把买来新鲜的鸡翅洗净,在背面打上两道花刀。 第一个蜜汁:一勺蒜汁,一勺花生酱,再加一勺腐乳汁。 把这个蜜汁加到七个鸡翅里,腌制一小时。 准备一小块儿黄油,开小火,把黄油放入锅…
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家常煲汤500例,白萝卜与什么搭配煲汤好?
白萝卜与什么搭配好? 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,可见在冬天吃白萝好处多,立冬之后正是吃白萝卜的季节,特别是用白萝卜来煲汤,味道甘甜特别煲汤500例。 白萝卜味甘,消食开胃,还可起到化痰作用,能帮助消化,可增加食欲,白萝卜冬季盛产,冬天气候干燥,天温低,特别适合用白萝卜来煲汤,起着润肺、滋养作用,而且养生。 今天分享一款白萝卜烫龙骨汤,加上一些可提鲜的鱿鱼干…
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香酥炸鸡的做法,美味香酥炸鸡排的做法是什么呢?
食材准备:鸡脯肉、鸡蛋、面粉、面包糠、洋葱、盐、胡椒粉、糖、淀粉、鸡粉、蚝油、生抽、蕃茄酱饥饿是最好的厨师,美食从来不会说谎的做法!食材准备鸡脯肉、鸡蛋、面粉、面包糠、洋葱、盐、胡椒粉、糖、淀粉、鸡粉、蚝油、生抽、蕃茄酱。 做法步骤 1、 鸡脯洗净后用刀片成薄片,用刀背在鸡肉上反复敲打,使鸡肉松懈。 2、洋葱切末备用;把鸡肉放入碗中,加盐、胡椒粉、鸡粉、糖、…
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鸡蛋壳手工,用鸡蛋你都能做出什么样的美味?
煮技巧- -火烧云吐司- 用料 主料:吐司1片;鸡蛋1个 辅料:细砂糖5克 做法 1.准备好火烧云吐司所需的食材 2.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开 3.蛋清中加入5克左右的白砂糖 4.将蛋清液打发至硬性发泡鸡蛋壳手工,此时将烤箱预热至150度 5.将吐司放入烤盘 6.舀入蛋白糊,…
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菠萝怎么做菜好吃,菠萝如何吃出健康和美味?
夏天怎么少得了菠萝怎么做菜好吃?又到了菠萝上市的好时节,菠萝绝对是时下最受欢迎的水果之一。菠萝原名凤梨, 几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐,营养丰富,含有大量果糖和葡萄糖,味道鲜美,香甜多汁。 然而你对菠萝的做法还在停留在泡盐水,那真的太浪费了,菠萝还有更多的吃法…… 一道清肠开胃菜-菠萝咕噜肉 1.准备一个菠萝 去皮,切成小块,加一点盐浸泡十…
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自制月饼,月饼怎么做!有会做地求指导?
你好,我是家庭小厨凯子,很高兴能来回答你的问题,我们都知道月饼是象征着团圆,也是拜祭月神的供品,一般都在中秋节食用,也属于节日食品,在过节人们用来赠送亲友。我是内蒙古人,我见过很多月饼,也吃过很多月饼,都不和我们这里的月饼一样,不管是味道,还是形状,下面我来为大家介绍一下内蒙古特殊月饼的做法。 主料:一碗胡麻油,面粉。 配料:鸡蛋,白糖,红糖,泡打粉,水。 …
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正宗凉拌三丝是哪三丝,兰州人的下酒凉菜都有什么?
兰州人的下酒凉菜正宗凉拌三丝是哪三丝,开启爽脆爽脆的生活 冬天,壹周君喝喝酒暖暖心,搞上点下酒菜,兰州是一个对美食不将就的城市,且不说那些著名小吃,家常的爱吃的凉菜,你知道几道? 蒜泥肘子 这道菜凉菜里的战斗机,老兰州喝小酒必备的传统硬菜。满满一大盘子,酱汁和蒜均匀地覆盖在肘子上, 肉质软烂,皮香肉筋道,不管是热着吃还是凉着吃都别有风味,而且还有丰富的胶质,…