腊八

  不要吃。蒜的素是由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成的。色素的转变过程为腊八蒜为什么是绿色的，先产生蒜蓝素，再转变为蒜绿素，最终使大蒜变绿。 当腊八蒜泡的时间长了,后生成的黄色素多了,就可能变黄了。腊八蒜变绿的原因：腊八蒜通体翡翠色，和腊八之后的低温有很大关系，一般来说，从腊八之后至正月十五，气温常在0℃以下。 &n…

节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵来历、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。 岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；…

释义“腊七腊七腊八，冻死寒鸦”是从北京老人们口中传下来的一句谚语，意思是到了腊七腊八，就是一年里最冷的时候，能把耐寒的寒鸦儿冻死。只要在这天早晨喝了腊八粥，就会一冬天不冻手脚。 农历十二月又称为腊月，这是一年当中最冷的月份，腊七腊八又是最冷月份当中最冷的日子。通常在这几天，人们出门的时候都要穿戴的比平时更为保暖，怕被冻伤。 寒鸦，俗名白脖子老鸹，秋冬季常在农…