蒸水

一般情况下，五到七刚好，千万不要蒸太长时间蛋要分钟。 拓展资料： 1.要加温开水或是凉开水，不能加生水； 2.加水量是蛋液的1.5倍左右。水量可根据自己喜欢的口感在蛋液的1至2倍这个范围内调整，水多一些口感更嫩，水少一些蒸出来的水蛋口感紧实一些。但是最好不要超过这个范围，水太多容易导致蒸好后的水蛋不成形，水太少吃起来口感会太干； 3.蛋液一定要过滤，过滤后蛋…

蛋是很简单的《一道家常菜》做法非常简单水蒸蛋的家常做法，看一边就能学会，最好是买土鸡蛋是最佳的！不但营养好，来颜色也很好看！ 后语：本文属于《小管家美食》原创、禁止抄袭转载，如果有什么不懂的，可以留言给小编，我会一一为您解答，我们的口号是“爱生活~爱美食、越分享~越快乐”一一欢迎您在下方留言：说说您的看法~~~欢迎关注我的：头条号：小管家美食