猪皮

  • 猪皮怎么做好吃,猪皮怎样做好吃不油不腻?

    每一次买猪肉,因为担心买到母猪肉或者病死猪肉,所以不管需不需要带皮的肉,我都会买带皮的猪肉,在炒肉丝怎么做、肉片、炸酥肉、做圆子时,就把猪皮剔下来,暂时放入冰箱。经常是过不了多久,冰箱里就会存下不少的猪皮,然后把猪皮处理一下,凉拌、红烧、炖汤或者做成皮冻,这些都是特别好吃的菜肴。 猪皮外层有着许多毛孔和腺体,内层连着肥肉,所以猪皮做菜时如果处理不好不仅会有异…

    2022年5月27日
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