田螺

请问拳头大的做好吃田螺怎么做好吃？谢谢邀请。 拳头大的田螺很大了，我们平常见到的是普通的小螺蛳，洗干净后炒着吃，或者挑肉直接炒都可以。拳头大的田螺肉质估计要老一些。 我小时候听家里的大人说过大田螺的一个食用方法，只是我自己没有尝试过，因为我没有机会买到大田螺。 见到过最大的田螺也就是大拇指和食指围起来的圆那么大。还是有回去乡下玩看到的，别人家数量也不多，估计…

首先肯定的告诉你，也是有的，但是不代表有寄生虫就不能食用啊石螺图片。我们徐州的博爱街蜗牛可算是小有名气的。但是我个人认为外面买的吃的始终不是很放心。我来教大家一个方法吧。买来的田螺先放清水里滴几滴香油。这是是去除田螺肠胃里的泥沙。连续三天，每天都要用清水洗完再泡浸在清水里面，你会发现真的可以吐出来很多泥巴。吐完泥沙的田螺用老虎钳钳掉尾巴尖。然后按照个人口味爆…

香辣最好吃 田螺田螺怎么做好吃，豆瓣，花椒，干辣椒，味精，盐，白糖，料酒，姜，大蒜，蒜苗 做法 1.田螺洗净，我换了n次水，要说这田螺真是不贵，就是清洗起来受不了。我按照以前听说的秘方，在泡田螺的水里加了几滴香油，还放了一把生锈的菜刀，果然每次田螺都吐得一塌糊涂。 2.据说田螺里面有寄生虫，为了防患于未然，我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟，代替用沸水氽一下…

用料：大200克，猪肉60克，墨20克，蜂蜜50克，大贝母10克鱼骨汤。 做法：将田螺放入清水中，待将泥吐尽，锤壳取肉，洗净，将螺肉放入砂锅内。 将猪肉（以肥为主）与螺肉同煨炖，将墨鱼（乌贼）骨、大贝母（浙贝）同研成细粉，连 同蜂蜜一同加入肉汤内煨炖，待肉化成羹状，如胶液即可。空腹时吃3 -5匙（约 20-25毫升），连服半月，溃疡多能愈合。 功效：养胃止痛…