凉面

1、先把花椒和八角炒香怎么做才好吃。 2、把炒香的花椒八角晾凉，放入料理机里研磨成粉。 3、锅中放油烧热，放几粒花椒炸香，放凉备用。 4、把搅打好把花椒八角粉倒入芝麻酱里搅拌均匀。 5、倒入适量香油把芝麻酱澥开 。 6、然后放入盐、鸡粉和白糖。 7、倒入生抽拌匀 。 8、倒入香醋拌匀 。 9、这些调料拌匀后，秘制浇汁就制作完成了 。 10、汤锅水烧开下入面条…

有几种？怎么做？做成什么样才更好吃？今天我来回答一下这个问题凉面怎么做才好吃。 众所周知，提到面食，一般是北方的面食比较多，而凉面恰恰是其中一种常见且让众多食客喜欢的一种主食。北方人吃凉面有很多讲究：一是面条要劲道，要有嚼劲；二是要有众多菜码，常见的包括萝卜丝、黄瓜丝，又或是炸过的脆脆的豆子、切好片的西红柿之类的。丰富的菜码不仅增加了吃面时的口感，也为凉面这…