家常

1新鲜的准备好包菜粉丝的正宗做法。 2切掉根部，分成一片片，清洗干净。 3锅加水烧开，放入，将粉条煮至变透明捞出，放在冷水中过一遍凉水。 4加入少许熟油，再加入少许酱油，用筷子搅拌均匀，方便入味，这样做炒出的粉条不粘锅，根根分明，吃着爽滑劲道。 5准备点葱花，干辣椒段，蒜片，姜末。 6锅中加入适量油，油烧热后倒入葱花，干辣椒段，蒜片，姜末爆香，倒入准备好的黄…

大家好炒白玉菇的，我是缺哥，缺是缺心眼的缺? 白玉菇是一种极具营养的食用菌，具有提高免疫力、通便排毒、止咳化痰、降低血压、镇疼等功效。其实食材做法越简单，越能保留其营养成分。 清炒白玉菇 主要用料：白玉菇、芹菜、胡萝卜、花生油、蚝油 白玉菇洗净，沥干水 适量芹菜洗净切段、胡萝卜去皮洗净切细条，在沸水锅里焯一下，过凉沥干水备用 锅中加花生油，热后葱花爆香，加白…

大黄花鱼最好吃的做法是怎样的？我来回答这个问题的做法。大黄鱼又叫黄鱼，花黄鱼，黄金龙等名称，在沿海地区这种鱼随处可见。因为多肉少刺，而且营养丰富，很受人们的青睐。 黄花鱼分大黄花鱼和小黄花鱼两种，这种鱼因为肉质鲜嫩，而且刺比较少，所以适合多种方法来烹饪。小黄花鱼肉少，用来炖汤比较好。大黄花鱼个头比较大，用清蒸，红烧，酱焖的方法更合适。在这几种烹饪方法中，我个…

1、木瓜银耳薏米羹的大全。这是一道甜品，主要材料是木瓜、白木耳、白糖、薏米等，先把干的白木耳与薏米在水中浸泡1-2个小时泡开后，一起放在砂锅中熬煮，滚开后转小火再煮一个小时，把洗净削皮切好的木瓜再煮个15分钟，然后加入糖即可。 2、山楂银耳粥。这是一道开胃食物，适合没有食欲的人吃，主要材料是山楂、白木耳、冰糖、米。把干白木耳泡水发开，山楂洗干净后把里面的籽去…

   成分营养元素含量(每100克)水95腌萝卜。23克、热量15千卡、蛋白质0。65克、脂肪0。11克、碳水化合物3。63克、纤维0。5克、糖1。67克、钙16毫克、铁0。28毫克、镁13毫克、磷24毫克、钾147毫克、钠2毫克、锌0。2毫克、维生素C2。  8毫克、维生素B10。027毫克、核黄素0。033毫克、烟…

炒豆腐的很简单西红柿豆腐的做法，下面一起来看看吧： 1、西红柿洗净，切块。 2、豆腐洗净，切成小方块。 3、香葱洗净，葱白葱叶分开，葱白切段，葱叶切碎末。 4、锅中放适量油，放入豆腐煎一下。 5、翻面继续煎，煎到表面金黄即可，盛出备用。 6、锅中放少许油，放入葱白爆香。 7、放入西红柿翻炒。 8、放入适量盐和鸡粉，翻炒入味。 9、等到西红柿变软，汤汁变多的时…

腿的做法 1.准备食材 2.准备食材 3.准备食材 4.将羊腿的骨头剔除烤羊腿的做法，腿肉用流动水冲洗干净沥净水分。 5.葱切薄片，姜切丝。 6.盆里放入葱姜、孜然、辣椒粉、盐生抽、黄酒调匀，制成腌肉料汁。 7.将羊腿肉放入料汁中，反复揉搓至肉均匀沾上料汁，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天，期间可以取出进行揉搓使之更入味。 8.烤肉前两小时将小土豆去皮洗净，腌羊腿…

米豆又名四季豆的大全、菜豆、芸豆、芸扁豆等，而豆角是所有各种豆科植物果实的统称，是夏天的应季蔬菜。在这个美丽的夏天，让我们食用健康的米豆吧。 食材米豆 1葱花 1盐 适量油 适量方法/步骤1、一小筐米豆待摘。 2、摘好洗净待用，两碗水，锅里大火烧开水。放入米豆，大火一直到里面的水烧开，转中火。 3、倒油大火加热。 4、大火油烧至七成熟，撒葱花。立即把水煮好的…

1梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段梅菜的、姜切片备用。2五花肉清洗干净放入砂锅中，加入葱、姜、桂皮、八角、几滴白酒。3大火烧开，转小火炖煮20分钟。4煮好的肉拿出后趁热抹上老抽。5锅里抹薄薄的一层油，将肉皮向下放入锅中，小火慢慢煎烤，直到肉皮颜色金黄、油脂溢出，将肉块四面都煎至上色。将烤出的肉块盛出，肥油留在锅里，泡好的梅菜放入锅中。7倒入先前煮肉的…

先准备猪肋排500g炒的做法，放入料酒姜片，冷水放入焯水，捞出后冲洗干净！热锅烧油，放入大葱干辣椒姜片八角大蒜粒，马上再放入冲洗好的排骨爆香一分钟。然后再放入适量料酒，生抽继续编香！要想排骨入味，香，一定要多煸炒一会！让香料的香，以及生抽的咸鲜味充分释放出来！ 翻炒大概三分钟加适量开水，盖锅盖小火焖20分钟。 （注意观察别把水烧干了） 二十分钟后，放入适当盐…