蹄子

  • 猪蹄子怎么做好吃,猪蹄如何制作好看又好吃?

    这个问题咱不请自来猪怎么做好吃,昨天和今天共吃了三次,主要是尝尝, 自己也售卖猪蹄,每日卤制,猪蹄要好看,一是形好,二是色好。选前蹄,前蹄比后蹄好,肉好形也好,卤制时小火,形状保持好,如果大火,骨头会裂开大些。 色好,要调整好颜色,炒糖色是必须的,加入会发红发亮,如果怕不够红,来些红曲米,最好用红曲粉,如想澄黄色,加些栀子或姜黄试试。自己用炒糖色十栀子,觉得…

    2022年6月1日
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  • 滚犊子是什么意思,网络用语大猪蹄子是什么意思?

    谢友邀我作答滚犊子是什么! 恕美食坐家孤陋寡闻,我一直以为,大猪的意思就是大猪的蹄子这个意思。可就在今天,就在刚才,我一铁哥们告诉我,“大猪蹄子”是随着某电视剧的爆红才成为热词的。那么,“大猪蹄子”到底是什么意思呢? 铁哥们告诉我,“大猪蹄子”一般是指女生用来diss男生变心、说话不算数的网络。女生可以用来吐槽男生不解风情钢铁直男,也可以用来吐槽男生拔吊无情…

    2022年5月23日
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