油条

你还在街边排上长长的队买吃吗？岂不知油条是加了明矾的，毒性很大的。明矾又名白矾，是明矾石的提炼品，化学名称叫硫酸钾铝。明矾含铝，所以它有很大的毒性。铝本身很容易在人体中累积，比如说在大脑、肾、肝、脾等器官都可能积蓄，如果在大脑中产生沉积就容易引起老年痴呆，记忆力减退、智力下降等症状！ 再加上千滚油，更是雪上加霜了！ 有人又问了，什么是千滚油？ 用于油炸食品或…

答：感谢邀请比例，东方美食三十多年主要致力于为全球餐饮行业人士服务，全方案解决问题。 我做油条的配方是：面粉（面粉的选择很重要，选择中筋粉或者普通粉，我们也称特二粉）1千克，白矾25克，小苏打25克，盐15—20克，清水450克。面团调制：1.白矾、盐必须碾细，按比例称量分别放入200克水中，搅动使之溶化。2.小苏打另用50克水溶化。3.面粉放入盆中围成圈，…

可以说是我们早餐必备的食物之一了，但是不少人觉得街上卖的油条吃着不美味，而且不是很健康香酥油条的做法及配方。其实我们可以自己在家学着做，但是有不少人自己在家做油条的时候，做出来的油条总是干巴巴的，一点也不，其实这是你没有找对方法。今天我就给大家带来了香酥油条的配方。 食材:1.面粉一斤 2.清水250克 3.盐6克 4.鸡蛋一个 5.小苏打3克 6.泡打粉8…