切成

谢邀丝怎么切！黄瓜怎样？ 黄瓜切成蛇形，我想题主所问的应该是用“蓑衣刀法”，将黄瓜切成连而不断，达到原长度两倍以上。 蓑衣黄瓜怎么切：1、挑选一根直一点的黄瓜，洗净放置案板上，并在下面垫一根筷子。 2、拿刀斜45°均匀切薄片。 3、切好之后，转180°翻面，垂直均匀切薄片。 4、切好之后浸泡在淡盐水中5分钟。 5、拉长摆盘就成为“蛇形”。 可以制作一个酱汁交…